面包大全视频教程 孟老师100道面包制作方法 小吃技术配方资料

面包大全视频教程 孟老师100道面包制作方法 小吃技术配方资料

内容包含：彩图资料教程+配套视频共290M

1、孟老师的100道面包 160页彩页（电子书PDF格式）介绍100种面包做法

2、面包配套视频1（视频）

3、面包配套视频2（视频）

4、面包配套视频3（视频）

5、面包配套视频4（视频）

6、面包配套视频5（视频）

下面为五个视频的目录：

面包制作的基本流程
1、机器搅拌面团
2、基本发酵
3、分割面团
4、滚圆面团
5、大面团滚圆
6、基本整形
7、最后发酵
8、烘烤
9、手工揉面
10、面团搅拌程度
11、基本发酵检视
12、烘烤程度检视
1-1 咖啡面包的制作过程
1-2 杏仁片面包的制作过程
1-3 乳酪花环面包的制作过程
1-4 抹茶红豆面包的制作过程
1-5 三味小菠萝面包的制作过程
2-1 浓香鲔鱼面包的制作过程
2-2 肉松海苔面包的制作过程
2-3 墨鱼香蒜面包的制作过程
2-4 金黄沙拉面包的制作过程
3-1 白吐司的制作过程
3-2 杏仁奶香吐司的制作过程
3-3 麦汁红糖吐司的制作过程
4-1 拖鞋面包的制作过程
4-2 麦穗面包的制作过程
5-1 枸杞面包的制作过程
5-2 五环红糖蜜面包的制作过程
5-3 桂圆酒香面包的制作过程
5-4 黑麦片八宝面包的制作过程
6-1 潘妮托妮的制作过程
6-2 芝麻脆片的制作过程
6-3 金牛角面包的制作过程

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

版权声明

1、本站所发布的一切学习教程、软件等仅限用于学习体验和研究目的；请自觉下载后24小时内删除，严禁用于其他用途，如果你喜欢教程，请支持正版教程软件，得到更好的正版服务，本站内容全部来自网络，版权争议与本站无关，如果您认为侵犯了您的合法权益，请联系我们删除。发送邮件到邮箱：51207529@qq.com。

2、对于不当转载或引用本网站内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失，本网站不承担责任。

3、对不遵守本声明或其他违法、恶意使用本网站内容者，本网站保留追究其法律责任的权利。

帮帮顶顶！！

沙发！沙发!

参与/回复主题 关闭
RE: 面包大全视频教程 孟老师100道面包制作方

面包的制作过程

这东西我收了！谢谢楼主！

sssssssssssssssssssssss

1111111111111111111111111111

的点点滴滴多多多多多多多多多多多多多多多多多

面包大全视频教程 孟老师100道面包制作方法